Evropský hospodářský a sociální výbor (EHSV) je poradní instituce EU složená ze zástupců různých oblastí „organizované občanské společnosti“, včetně zaměstnavatelů, odborů a různých skupin, jako jsou profesní a komunitní sdruženi, organizace mládeže, ženské skupiny, spotřebitelé, aktivisté v oblasti životního prostředí, kulturní organizace a mnoho dalších.
EHSV poskytuje svá stanoviska Evropské komisi, Radě EU a Evropskému parlamentu a působí tedy jako spojovací článek mezi institucemi EU s rozhodovací pravomocí a evropskými občany.